Verpflegungsvarianten

Um auf Besonderheiten in Ihrer Gruppe einzugehen, kann jede Gruppe bei uns zwei Verpflegungsvarianten aus folgenden wählbaren festlegen:

• Gutbürgerlich,
• mediterran leicht,
• ohne Schwein,
• Vegetarisch (mit Ei und Milchprodukten),
• Vegan (ohne Honig),
• Auslassung bestimmter Allergene.

Welche zwei dieser Richtungen wir für Ihre Gruppe kochen sollen, müssen wir spätestens 14 Tage vorher mit verbindlichen Portionszahlen beider Richtungen erfahren, um den Einkauf planen zu können. Ansonsten gibt es für alle die Variante "Gutbürgerlich".

Gäste, die sich den beiden bestellten Richtungen nicht zuordnen wollen oder können, haben die Möglichkeit, sich in den in beiden Häusern zur Verfügung stehenden Küchen selbst zu bekochen. Für sie wird dann nur ein Anteil von 1,-€ je Mahlzeit als Getränkeanteil berechnet.